Ingredientes
- 300 gr de peito de frango desossado em filés
- 1 dente(s) de alho
- quanto baste de mostarda em pó
- quanto baste de alecrim
- 1 unidade(s) de cebola ralada(s)
- quanto baste de sal
- 2 colher(es) (sopa) de azeite
- quanto baste de shoyu
Como fazer
Tempere o frango com sal a gosto, alho picado
1 pitada de mostarda em pó, uma pitada de cebola e 1 pitada de alecrim. Pré-aqueça 2 colheres (sopa) de azeite em uma panela (de preferência com ante-aderente, e doure o frango. A seguir, salpique mais uma pitada de alecrim, e o restante da cebola ralada, deixe a cebola gratinar e coloque no prato e regue com molho de soja a gosto. Serve como acompanhamento de arroz branco, decore com Salsa picada
