Ingredientes
- 1 kg de lula em anéis
- 200 ml de molho de tomate
- 1 copo(s) de vinho branco
- 3 dente(s) de alho
- 200 gr de batata em pedaços médios
- quanto baste de salsinha picada(s)
- quanto baste de sal
- quanto baste de azeite
Como fazer
Tempere as lulas com sal.
Em uma panela de pressão coloque um pouco de azeite e deixe aquecer. Em seguida coloque os pedaços de alho e deixe dourar. Depois junte as lulas e deixe refogar até que solte a água dela. Em seguida feche a panela e deixe cozinhar na pressão por 5 minutos.
Depois junte as batatas, um pouco de água, o vinho branco e o molho de tomate
cozinhe com a panela destampada.
Na hora de servir polvilhe a salsinha picada
