Ingredientes
- 500 gr de tagliarini cozido(s) "al dente"
- 3 litro(s) de água
- quanto baste de sal
- 1 xícara(s) (café) de azeite
- 2 dente(s) de alho picado(s)
- 1 unidade(s) de cebola em tiras
- 1 unidade(s) de pimentão vermelho em tiras
- 2 colher(es) (sopa) de bacon picado(s)
- quanto baste de pimenta calabresa
- quanto baste de manjericão fresco(s)
Como fazer
Aqueça o azeite, frite o bacon até ficar macio, junte a cebola, o alho e refogue até a cebola ficar macia. Junte os demais ingredientes à massa, menos o manjericão e abafe. Sirva, com manjericão a gosto e queijo parmesão ralado Em 15 minutos está pronto.
