Ingredientes
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1/2 xícara(s) (chá) de manteiga
- 2 unidade(s) de ovo
- 1/2 xícara(s) (chá) de leite
- 1/2 colher(es) (chá) de essência de baunilha
- 2 envelope(s) de fermento biológico em pó
- 1/2 colher(es) (chá) de sal
- 25 gr de uva passa
- 2 xícara(s) (chá) de trigo sarraceno
Como fazer
Misture junto o açúcar, manteiga, ovos, leite e baunilha. Peneire junto o trigo, fermento e sal. Misture os líquidos com o trigo para formar uma massa lisa. Acrescente as passas. Coloque a massa em forminhas bem untadas ou em forminhas de papel. Asse em forno quente por 20 a 25 minutos. Sirva quente ou frio.
