Ingredientes
- 250 gr de castanha-do-pará moída(s)
- 250 gr de açúcar
- 6 unidade(s) de ovo
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 colher(es) (café) de essência de baunilha
- 35 unidade(s) de ameixa preta sem caroço
Como fazer
Misture tudo, menos as ameixas, numa panela e leve ao fogo brando, mexendo sempre. O doce estará pronto quando começar a despregar do fundo da panela. Deixe descansar até o dia seguinte e, então, faça os docinhos e recheie as ameixas. Passe no açúcar cristal.
