Ingredientes
- quanto baste de orégano
- quanto baste de sal
- 150 gr de mussarela
- 3 unidade(s) de ovo batido(s)
- 100 gr de espinafre cru
Como fazer
Misture bem os ovos, e adicione uma pitada de sal e orégano. Coloque na frigideira já aquecida com óleo ou manteiga. Adicione o espinafre picado, o queijo de sua preferência e salpique mais um pouco de sal e orégano. Deixe dourar dos dois lados.
