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Paçoca de Amendoim

7 avaliações -
Ingredientes
  • 2 xícara(s) (chá) de amendoim torrado(s) e sem casca
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • quanto baste de sal
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de mandioca torrada
Como fazer

Moa o amendoim no liqüidificador .
Passe para uma tigela e misture os outros ingredientes, até ficar homogêneo.
Se utilizar um processador, moa o amendoim e depois de tudo misturado, moa outra vez.
Esse processo no liqüidificador é complicado.

Paçoca de Amendoim
Paçoca de Amendoim

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que delicia


Este doce e um doce é crocante e macio muito fácil de preparar.

juliana - em 29/01/2013
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A minha ficou muito seca, mas seguindo as dicas abaixo, acrescentei manteiga, mesmo assim não achei a consistência boa!

Sandra - em 25/02/2012
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Mudei a receita só um pouquinho!!


Oi! Fiz hoje esta paçoca! Primeiro fiz a original, achei muito seca e difícil de ficar durinha a paçoca! Ai coloquei 300 gramas de amendoim, 5 colheres(sopa) de açúcar e 1 xícara de farinha lactea, vcs não tem idéia de como fica uma maravilha de delícia com farinha lactea.Obs: coloquei duas colheres de margarina derretida junto para processar. Célia Regina.

cely52 - em 28/06/2011
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Coloquei 1 xic de farinha torrada e 1 xicara de açúcar. Ainda acrescentei manteiga sem sal e bati no processador. Ficou MARAVILHOSA!!!

Andréa - em 18/06/2011
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fiz! ficou muito doce e muita farinha, acho que no mínimo deva-se usar metade da farinha e do açúcar, irei acrescentar + umas 2 ou 3 xícaras de amendoim torrado e moído...quando eu fizer irei comentar novamente, para falar se deu certo ou não, e a quantidade exata!

Roberta miranda - em 25/06/2008
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Perfeita, eu não sabia que essa guloseima era tão fácil de fazer. Ensaco porções de 1/4 de xícara em saquinhos de chup-chup e guardo em potes. Uso como energético nas pedaladas e pra corromper netos teimosos. Não estou dando conta da demanda.

Rafaello - em 07/06/2007

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