Ingredientes
- 250 gr de carne seca demolhada(s)
- 1 unidade(s) de cebola em pedaços pequenos
- 1 dente(s) de alho picado(s)
- 1 xícara(s) (chá) de farinha de mandioca torrada
- quanto baste de cheiro-verde
- quanto baste de coentro
- quanto baste de pimenta-do-reino branca moída(s)
Como fazer
Desfie a carne seca e refogue-a com a cebola em pedaços e o alho picado
Junte a farinha de mandioca torrada. Leve ao fogo baixo, sem parar de mexer. Junte coentro, cheiro-verde e pimenta, tudo a gosto. Sirva com arroz e bananas.
