Ingredientes
- 2 unidade(s) de ovo
- 200 gr de parmesão ralado(s)
- 8 colher(es) (sopa) de manteiga
- 6 colher(es) (café) de fermento químico em pó
- 1 colher(es) (café) de sal
- 200 gr de polvilho doce
Como fazer
Coloque o polvilho doce numa tigela e adicione a manteiga derretida, misturando bem. Junte em seguida os ovos, o queijo, o fermento e o sal. Amasse bem até obter uma massa lisa que dê para espalhar com um rolo. Estenda a massa com um rolo de modo que fique com uma espessura de, mais ou menos, meio centímetro. Corte os palitos com meio cm de largura e 10 a 15 cm de comprimento. Se preferir enrole-os na mão. Distribua os palitos em uma bandeja e leve ao forno quente por 20 minutos.
