Ingredientes
- Massa
- 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
- 2 unidade(s) de clara de ovo
- 1 colher(es) (sopa) de azeite
- 1 unidade(s) de cenoura
- 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- quanto baste de sal
- 1 xícara(s) (chá) de espinafre cozido(s)
- 150 gr de cream cheese light
- 2 colher(es) (sopa) de parmesão em lascas
Como fazer
Massa
Bata todos os ingredientes no liquidificador e faça as panquecas em frigideira antiaderente.
Misture todos os ingredientes e espalhe um pouco sobre cada disco.
Dobre em quatro, polvilhe o parmesão e leve ao forno por cerca de 10 minutos para esquentar bem.
