- 4 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
- 1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
- 2 xícara(s) (chá) de fubá
- 2 unidade(s) de ovo
- 1 envelope(s) de fermento biológico em pó
- 1 colher(es) (chá) de sal
- 1 colher(es) (sopa) de açúcar
- 1 xícara(s) (chá) de fécula de batata
- 1 xícara(s) (chá) de amido de milho
Misture todos os ingredientes com as mãos, até que a massa dê liga. Não deve sovar.
Não deixe a massa muito dura, se precisar pode acrescentar água morna ou leite.
Coloque em fôrma para pão ( não muito grande), besuntada com margarina e polvilhada com amido de milho.
Cubra com um plástico e deixe crescer até dobrar de volume.
O forno deve estar quente, quando for colocar o pão. Se quiser pode pincelar com gema
Asse até que enfie um palito e o mesmo saia limpo.
