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Pão de Queijo Caseiro de Liquidificador

30 avaliações -
Ingredientes
  • Massa
  • 1/2 copo(s) de leite
  • 1 1/2 copo(s) de polvilho azedo
  • 50 gr de queijo ralado
  • 50 gr de queijo pratover vídeo ralado(s)
  • 100 ml de óleo de soja
  • quanto baste de sal
Como fazer

Massa

Misture todos os ingredientes e bata no liqüidificador . Passe Untever vídeo as forminhas e coloque-as no forno por volta de 35 minutos.

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duvida


Pode colocar polvilho doce em vez de azedo?

Michelle Rehder - em 02/06/2013
1 Resposta
Resposta do CyberCook Michelle, bom dia!

Pode sim, porém acrescente um pouco mais de sal à receita para que não haja alteração de sabor.

Abraços,

Equipe CyberCook
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Vish que horror de delíicia!! adooro pão de queijo...

Gabriela Andrade - em 14/05/2013
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Não deu certo...


Fiz seguindo a receita, mas não deu certo. A massa ficou muito dura, quase queimou meu processador. Tive que acrescentar mais leite e mais óleo para poder misturar. Ao retirar do forno, vi que a massa tinha grudado nas forminhas e em seguida os pães murcharam!

Marcia - em 29/04/2013
2 Respostas
Resposta do CyberCook Marcia, boa tarde!

A receita é programada para que se faça no liquidificador, e o ideal é que se acrescente o polvilho aos poucos, até atingir o ponto da massa; além das forminhas, que precisam ser bem untadas com óleo ou manteiga/margarina, e para que não murchem novamente, após desligar o fogo, deixe por mais 5 minutinhos dentro, perdendo a temperatura lentamente e não sofrendo choque térmico o que muitas vezes causa isso.

Abraços,

Equipe CyberCook
Resposta de Marcia - 30/04/2013 Eu fiz praticamente tudo isso, só não acrescentei o polvilho aos poucos porque pensei que a quantidade a ser usada seria a da receita mesmo. Quanto a esperar para abrir o forno, tentarei da próxima vez... De qualquer forma, obrigada pelas dicas!
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amei as receitas


essas receitas sao otimas

suzeneide silva rios - em 18/04/2013
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Forma


Pode fazer em uma fôrma grande? Ou precisa ser aquelas pequenininhas?

Stephany - em 11/02/2013
1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Stephany

Boa tarde!

O ideal é que seja em forminha.

Abraços

Equipe Cyber Cook
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Queijo prato


Tem problema se colocar 114 gramas de queijo prato ralado?

Stephany - em 11/02/2013
1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Stephany

Boa tarde!

É muito queijo para essa receita.

Abraços

Equipe Cyber Cook
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Queijo ralado


Essas 50 gr de queijo ralado, são aquelas compradas em saquinho mesmo?

Stephany - em 11/02/2013
1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Stephany

Boa tarde!

Isso mesmo.

Abraços

Equipe Cyber Cook
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É mais ou menos quanto de sal? Porque eu não tenho a menor noção.. Obrigada

Stephany - em 11/02/2013
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Rápido, prático e muito bom................

Laine - em 02/07/2012
Este comentário foi relevante? 0

Adoei!


Fiz aqui em casa e foi um sucesso!!!

anah - em 15/06/2012

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