Ingredientes
- 75 ml de água
- 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
- 2 colher(es) (sopa) de glucose de milho
- 1 colher(es) (sopa) de gordura vegetal hidrogenada
- 1 kg de açúcar impalpável
Como fazer
Em banho-maria
coloque a água, a gelatina e a glucose até dissolver. Retire do fogo, despeje em uma tijela e adicione a gordura hidrogenada e o açúcar impalpável peneirado aos poucos. Amasse com as mãos até dar o ponto.
