Lanches

Pastel de Forno Fácil

118 avaliações -

 Ingredientes 1 kg de farinha de trigo
500 gr de gordura vegetal hidrogenada
300 ml de refrigerante de guaraná
quanto baste de sal
 
Como fazerMisture todos os ingredientes até soltar da mão, abra a massa com rolo, coloque o recheio de sua preferência, corte no formato de risoles com auxílio de uma xícara, pincele com gema Asse em forno quente por 30 minutos aproximadamente. 

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Muito bom.

Rejane - em 20/05/2013

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tudo muito uma delicía

obrigado por nos ensinar á fazer essas receitas maravilhosas.que dá água na boca só de pensar

sandra - em 17/05/2013

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receitas de liciosas

adorei

tania - em 14/05/2013

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Adoroooooooooooooooo cozinhar, aqui encontrei várias receitas, simples e práticas, em especial, lanches para mandar para escola das minhas filhas.

Parabéns!!!

Márcia Helena - em 14/05/2013

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receitas no geral/dicas

gostei muito

mara tito - em 12/05/2013

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Não gostei

não gostei, a massa ficou no ponto de pastel, mas quando fiz os pastéizinhos ela ficou "quebrando" e o recheio foi todo para fora!

emilia farias - em 12/05/2013

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Resposta do CyberCook Emilia, bom dia!

Em massas de pães, pasteis, ou qualquer outra que precise ser modelada, o ideal é acrescentar a farinha de trigo aos poucos e verificar o ponto da massa, que deve somente desgrudar da mão, e não aparentar ficar quebradiça, pois a umidade desse ingrediente pode variar de acordo com o fabricante, e provavelmente essa foi a causa por conta de sua massa ter ficado assim...

Abraços,

Equipe CyberCook

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empadas e pasteis

QUERO APRENDER A FAZER UMA BOA MASSA P/FAZER EMPADAS E PASTEIS ASSADOS(ESSE QUERO VENDER) DICAS SÃO BEM VINDAS ABÇ.ESSE SITE É UM DOS + LIDOS E EXPLICA DIREITO COMO FAZER ! OBRIGADA

cida boucinha - em 11/05/2013

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Pasteis Divinos

Todos do cyber cook estão de parabéns por nos presentearem com esta receita divina.No inicio fiquei um pouco com medo dessa massa não dar certo,mas segui as instruções certinhas passo a passo, e depois que ficou pronto...que delícia.Fiz com recheio de palmito,nossa ficou bom demais, e rende bem.Inclusive estou mandando fotos.

lucimar - em 10/05/2013

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Posso congelar?E por quanto tempo?

Franciele Abrantes Alves - em 09/05/2013

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Resposta do CyberCook Franciele, boa tarde!

Existem duas opções para você congelar salgadinhos: já fritos/assados ou prontos para fritar/assar.

Em ambos os casos, depois de prontos, coloque os salgados em uma forma de alumínio, aberta e leve ao freezer. Assim que estiverem congelados, coloque todos em saco plástico transparente, feche bem e identifique com uma etiqueta com o nome da receita e a data em que foi feito para seu controle.

O prazo de validade dos salgados já fritos é de 3 meses e dos prontos para fritar, 6 meses.

Para descongelar, basta levar direto ao forno (fritos) ou ao óleo (para fritar), mas não muito quentes, para que possa aquecer pode dentro também.

Abraços,

Equipe CyberCook

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