Ingredientes
- 300 gr de biscoito champagne
- 500 gr de morango
- 1 lata(s) de leite condensado
- 1 lata(s) de leite
- 4 unidade(s) de gema de ovo
- 5 gotas de essência de baunilha
Como fazer
Misturar o leite condensado, o leite, a essência e as gemas
Colocar em uma panela média e cozinhar em fogo médio mexendo sempre até obter consistência de creme (deixar esfriar). As bolachas umedecer em leite (o quanto bastar) e reservar. Bater 5 morangos em um dedo de leite misturar com o creme.
Montagem: arrumar em uma assadeira as bolachas e por cima o creme, repetir isso até a borda da assadeira sendo que última camada de creme. Enfeitar o pavê com o restante de morangos. Levar à geladeira por horas servir em seguida.
