Ingredientes
- Massa
- 2 unidade(s) de gema de ovo
- 1 colher(es) (chá) de sal
- 1/2 xícara(s) (chá) de queijo ralado
- 8 colher(es) (sopa) de óleo de soja
- 3/4 xícara(s) (chá) de leite
- 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 2 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
- 1 xícara(s) (chá) de amido de milho
- Recheio
- 3 unidade(s) de tomate em fatias
- quanto baste de sal
- 300 gr de mussarela em fatias
Como fazer
Massa
Misture todos os ingredientes até que fique lisa e uniforme. Espalhe a massa em uma assadeira redonda e untada.
Leve ao forno médio e deixe por 15 minutos.
Recheio
Coloque as fatias de tomates sobre a massa e tempere com sal e orégano.
Cubra com as fatias de mussarela e regue com um pouco de óleo.
Leve ao forno médio,por aproximadamente 10 minutos.
Sirva ainda quente.
