Ingredientes
- 1 kg de mandioca crua
- 1 lata(s) de leite condensado
- 1 lata(s) de leite
- 1 vidro(s) de leite de coco
- 3 unidade(s) de ovo
- 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1 colher(es) (chá) de erva-doce
- 1/2 xícara(s) (chá) de parmesão ralado(s)
- quanto baste de canela-da-china em pó
Como fazer
Rale a mandioca e coloque em uma tigela. Vá juntando os outros ingredientes batendo sempre. Depois de bem batido, despeje em uma forma de anel untada e polvilhe com canela. Asse em potência alta por 15 a 18 minutos.
