Ingredientes
- Massa
- 100 gr de margarina Qualy Light
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha integral
- Recheio
- 1 unidade(s) de cebola em rodelas
- 1 unidade(s) de alho-poró em rodelas
- 1 lata(s) de milho verde
- 2 colher(es) (chá) de azeite
- 2 unidade(s) de ovo
- 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
- 100 gr de mussarela light
- quanto baste de salsinha picada(s)
- quanto baste de cebolinha verde picada(s)
- quanto baste de sal
Como fazer
Massa
Misture a margarina com a farinha de trigo integral até formar uma massa firme que desgrude das mãos. Deixe descansar 20 minutos. Abra a massa bem fina e forre o fundo e os lados de uma forma de abrir média. Reserve.
Recheio
Doure a cebola e o alho-poró no azeite e quando murchar, adicione o milho. Tempere com sal e deixe amornar. Coloque sobre a massa de torta crua. Bata o restante dos ingredientes no liqüidificador e coloque sobre o recheio. Asse em forno médio até dourar.
