Ingredientes
- 12 unidade(s) de torrada(s) integral
- 12 fatia(s) de rosbife
- 1/2 xícara(s) (chá) de mostarda
- 1/2 xícara(s) (chá) de creme de leite
- 1 colher(es) (café) de cominho em pó
Como fazer
Combine a mostarda com o creme de leite e o cominho, mexendo bem, até que fique homogêneo.
Enrole as fatias de rosbife para que se consiga espetá-las facilmente (a fim de "mergulha-las" no molho). Coloque-as em volta de um recipiente com o molho preparado, alternando cada fatia com uma torrada.
Sirva com um bom vinho.
Obs.: Rosbife nada tem a ver com o embutido xadrez que leva o mesmo nome. São fatias de carne bovina tostadas por fora e rosadas em seu interior.
DICA: substitua as fatias de rosbife por pastrami.
DICA: substitua as fatias de rosbife por pastrami.
