Ingredientes
- Montagem
- 1/2 kg de camarão cinza
- 1/2 talo(s) de salsão picado(s)
- 1 maço(s) de aspargo(s)
- 1 xícara(s) (chá) de maionese
- 2 colher(es) (sopa) de creme de leite
- 1 colher(es) (chá) de mostarda
- 1 pé(s) de alface lisa
- 3 unidade(s) de tomate em pedaços pequenos
- 3 unidade(s) de cebola em pedaços pequenos
- quanto baste de sal
- 1 copo(s) de vinagre de maçã
- 1 copo(s) de azeite
- 1 xícara(s) (chá) de salsinha
Como fazer
Montagem
Limpe e lave os camarões
e leve-os a cozinhar em água e sal durante uns 5 minutos. Escorra-os, deixe esfriar, junte os talos de salsão, tempere-os com a maionese misturada ao creme de leite e à mostarda. Leve-os a uma saladeira sobre folhas de alface, enfeite com as pontas de aspargos ao vinagrete e polvilhe com Salsa picada
