Ingredientes
- 2 xícara(s) (chá) de melão
- 250 gr de kani em cubos pequenos
- 200 gr de camarão sete barbas cozido(s)
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 100 gr de cream cheese light
- 2 colher(es) (sopa) de água
- quanto baste de acelga picada(s)
- 1 colher(es) (sopa) de azeite
- 1 colher(es) (chá) de mostarda
Como fazer
Cozinhe os camarões na água com sal por uns 5 minutos, Pegue uma vasilha e misture o kani kama cortado em cubos, os camarões e o melão em bolinhas,sal e pimenta. faça um molho,batendo no liquidificador o cream cheese e água e misture a acelga,o azeite,um pouco de sal e a mostarda. em uma saladeira distribua o kani, o camarão
e o melaõ, cubra com o molho e enfeite con folhas de hortelã.
