Foto: reprodução/ Programa Delícias do Chef - TV Gazeta.
Ingredientes
- 500 gr de sardinha limpa(s)
- 1 unidade(s) de cebola em fatias finas
- 1 lata(s) de tomate pelado
- 1 cálice(s) de vinho branco
- 3 dente(s) de alho
picado(s) - quanto baste de azeite
- quanto baste de louro
- quanto baste de salsinha picada(s)
- quanto baste de sal
Como fazer
Aqueça o azeite e doure o alho. Junte a cebola e deixe murchar, depois acrescente o louro e a salsinha picada Junte o tomate pelado e o sal 5. Adicione as sardinhas e regue o vinho branco. Verifique o sal e deixe cozinhar em fogo lento e sirva.
