Ingredientes
- 1 unidade(s) de cebola picada(s) finamente
- 2 colher(es) (sopa) de gengibre ralado(s)
- 500 gr de cenoura em rodelas
- 2 litro(s) de água
- 4 tablete(s) de caldo de carne
- 1 xícara(s) (chá) de mel
Como fazer
Refogue a cebola com o gengibre, acrescente a cenoura e refogue, também. Acrescente a água e os cubos de caldo de carne
deixando no fogo até amolecer a cenoura.
Deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador , voltando ao fogo e acrescentando 1 xícara de chá de mel. Deixe ferver. Sirva em seguida.
