Ingredientes
- 3 xícara(s) (chá) de feijão carioquinha cozido(s)
- 1 unidade(s) de batata em cubos pequenos
- 3 xícara(s) (chá) de água
- 2 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino preta
Como fazer
Bata o feijão, a água e o tomate no liquidificador . Coloque o feijão batido e a batata em uma panela e cozinhe, até amaciar a batata. Se ficar muito grosso, acrescente mais água.
Prove e acerte o sal, se necessário. Deixe cozinhar, salpicar com pimenta-do-reino a gosto. Sirva em seguida.
