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Sorvete Light de Manga

5 avaliações -
Ingredientes
  • 3 unidade(s) de manga picada(s)
  • 5 colher(es) (sopa) de suco de limão
  • 2 xícara(s) (chá) de suco de laranja
  • 1 copo(s) de iogurte desnatado
  • 2 lata(s) de leite condensado desnatado
  • 2 unidade(s) de clara de ovo em neve
Como fazer

Coloque no liqüidificador a manga picada,o suco de limão,o suco de laranja,o iogurte e o leite condensado. Bata até obter uma mistura cremosa.
Adicione as clarasver vídeo em nevever vídeo ao creme e misture delicadamente. Coloque em um recipiente ou uma fôrma, cubra com um filme plástico e leve ao freezer,até ficar com a consistência firme.
Sirva a seguir.

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Divino!!!!


Fiz a receita igualzinha... foi um sucesso, ainda mais no calorão do RJ! Estou indo para a segunda empreitada, agora com mamãe e calda de amora!!!

menguimaraes - em 25/01/2011
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delicias


Eu amo sorvete light de manga. Gosto muito das receitas de vcs, são muito fáceis de fazer. Eu amoOoOooOo.

rosana maria de alcantara araujo - em 20/10/2010
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Das duas uma. Ou quem disse que essa receita rende quatro porções usou mangas carlotinha ou ela toma sorvete no pote a la american way. Eu dobrei a receita usando mangas da variedade Haden e obtive 6 litros de sorvete.Tres caixas de sorvete comercial, ou seja, porções suficientes pra enjoar qualquer aficcionado. Num universo de nove degustadores a nota média foi oito. Alguns reclamaram das fortes notas cítricas da receita. Se bem que eu lhes tenha enorme apreço, eu acho eles mais frescos que o meu refrigerador. Eu achei a receita perfeita.

Rafaello - em 19/01/2008
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Maravilhosa!!!!!

Nanci Silva Carneiro - em 09/01/2008
Este comentário foi relevante? 5

Eu dei uma mudada e ele não ficou light, mas ficou excelente! Troquei o iogurte por creme de leite e usei leite condensado comum. Também fiz meia receita pois achei que era muito - mas mantive as 2 claras. Rendeu um um pote de 2 litros de sorvete!

Patricia - em 24/02/2007

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