Ingredientes
- 1 pacote(s) de tagliarini
- 500 gr de lingüiça calabresa defumada
- 5 talo(s) de talo de erva-doce (funcho)
- quanto baste de azeite
- quanto baste de molho de tomate
Como fazer
Numa panela, frite a calabresa cortada em rodelas bem finas no azeite de oliva.
Quando estiverem bem douradas, acrescente a erva-doce picada em pedaços bem pequenos.
Deixe fritar por mais 3 minutos e acrescente o molho de tomate
Cozinhe até apurar bem.
Cozinhe o talharim com sal a gosto e sirva com o molho da calabresa.
