Ingredientes
- 2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
- 2 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 1 tablete(s) de caldo de frango
- 1 xícara(s) (chá) de espinafre cozido(s)
- 500 gr de tagliarini
- 1 xícara(s) (chá) de peito de peru defumado
- 1/2 xícara(s) (chá) de queijo ralado
Como fazer
Leve ao fogo o amido de milho dissolvido no leite e o caldo de galinha, mexendo sempre até engrossar.
Adicione o espinafre e misture bem. Reserve.
Misture o tagliarini escorrido com o peito de peru e coloque num refratário grande untado
Cubra com o creme de espinafre e polvilhe com o queijo ralado.
Leve ao forno quente para gratinar. Sirva quente.
