Ingredientes
- 300 gr de tagliarini cozido(s)
- 2 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 colher(es) (sopa) de azeite
- 150 gr de lula em rodelas
- 150 gr de marisco limpo(s)
- 100 gr de camarão rosa limpo(s)
- 300 gr de tomate sem casca(s)
- 1/2 xícara(s) (chá) de coentro picado(s)
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 1 colher(es) (chá) de açúcar
- quanto baste de glutamato monossódico
Como fazer
Coloque em um refratário o azeite, a manteiga e os frutos do mar temperados com o sal, glutamato monossódico e a pimenta.
Tampe e leve ao micro-ondas por 4 a 5 minutos na potência alta. Acrescente os tomates, o coentro e o açúcar. Tampe e retorne ao micro-ondas por 5 a 7 minutos na potência alta.
Sirva sobre o tagliarini cozido.
