Foto: reprodução/ Programa Delícias do Chef - TV Gazeta.
Ingredientes
- 500 gr de tilápia em filés
- 1 maço(s) de espinafre
- 1 xícara(s) (chá) de molho bechamel
- 2 colher(es) (sopa) de tomate em cubos pequenos
- quanto baste de sal
Como fazer
Tempere o peixe com sal e ponha para grelhar.
Aqueça um fio de azeite e ponha as folhas de espinafre para refogar. Junte o molho bechamel
e deixe cozinhar em fogo brando. Depois adicione o tomate em cubos e verifique o sal.
Faça uma base com o molho, ponha as postas de peixe e sirva.
