Ingredientes
- Massa
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de aveia em flocos
- 1/2 xícara(s) (chá) de nozes moída(s)
- 3 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
- 3 colher(es) (sopa) de açúcar mascavo
- Recheio
- 2 xícara(s) (chá) de leite
- 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 3 colher(es) (sopa) de açúcar
- 2 unidade(s) de gema de ovo
- 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
- Cobertura
- 4 unidade(s) de pêra em fatias
- 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1/2 xícara(s) (chá) de suco de laranja
- 1 colher(es) (chá) de casca de laranja
Como fazer
Massa
Misture bem todos os ingredientes. Unte
uma fôrma refratária redonda (26 cm).
Abra a massa com as mãos forrando o fundo da fôrma. Leve ao microondas por 5 a 7 minutos na potência alta. Reserve.
Recheio
Dissolva o amido de milho no leite e acrescente os demais ingredientes.
Coloque em um refratário e leve ao microondas por 6 a 7 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos. Reserve.
Cobertura
Coloque as pêras em um refratário com os demais ingredientes. Tampe e leve ao microondas por 8 a 9 minutos na potência alta. Reserve.
Montagem
Coloque o creme do recheio sobre a massa reservada. Distribua por cima as fatias de pêras. Leve à geladeira.
