Ingredientes
- 2 unidade(s) de clara de ovo
- 250 gr de açúcar
- 2 pacote(s) de biscoito maisena
- 300 gr de chantilly
- 2 lata(s) de creme de leite sem soro
- 6 colher(es) (sopa) de açúcar cristal
- 200 gr de chocolate ao leite derretido(s)
- quanto baste de refrigerante de guaraná
Como fazer
Bata na batedeira as claras
e o açúcar até formar um creme homogêneo.Reserve.
Em uma tigela,coloque os biscoitos embebidos no refrigerante e, sobre eles,espalhe as claras com o açúcar.
Coloque outra camada de biscoito e despeje o chantilly por cima e cubra-o com os biscoitos.
Bata o creme de leite na batedeira com 1 colher (sopa) de açúcar cristal e vá colocando as outras,uma por vez.
Deixe batendo por cerca de 15 minutos.Vire o chocolate ainda quente na batedeira e continue batendo para misturar bem. Coloque por cima dos biscoitos e leve à geladeira por 3 horas.
