Ingredientes
- Creme
- 1 lata(s) de leite condensado
- 2 lata(s) de leite
- 2 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 100 gr de coco ralado(s)
- Cobertura
- 1 lata(s) de creme de leite sem soro
- 1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
- 4 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
Como fazer
Creme
Leve ao fogo o leite condensado e o leite com o amido dissolvido nele e faça um creme. Desligue e acrescente o côco, depejando num refratário para esfriar enquanto faz a cobertura.
Cobertura
Leve ao fogo, bem baixinho, o creme de leite misturado ao achocolatado e coloque a margarina. Mexa até dissolver a margarina por completo (não tem problema se começar a levantar fervura). Despeje sobre o creme branco. Espere esfriar e leve à geladeira (deve ser feita de véspera para obter melhor consistência).
