- massa
- 1 xicara de leite
- 1/2 xicara de azeite
- 2 ovos
- 1 colher de cha cheia de sal
- 10 colheres de sopa de trigo
- 2 colheres de cha cheias de fermento em po
- cobertura
- 200 gr de carne muida
- 50 gr de azeitonas picadas
- 50 gr de pimenta cambuci picada
- 1/2 xicara de molho de tomate
- a gosto, sal,pimenta,oregano, salsinha cebolinha,alho,cebola,coloral,açafrao.
Ingredientes
Modo de preparo
1 paso, fritar a carne muida com a cebola e o alho, apos colocar todos os outros temperos, colocar agua molho de tomate cozinhar ate secar quase totalmente a agua.deixar esfriar.2 paso.bater todos os ingredientes da massa no liquidificador,esceto o fermento ate formar uma massa bem cremosa, colocar o fermento misturar, colocar numa forma com furo no meio,colocar o molho da carne muida em cima e assar, depende do forno,serca de 45 min ou ate colocar um palito e sair seco.
